Tarhana Çorbası Tarifi
Çorbalar

Tarhana Çorbası Tarifi

Geleneksel Türk mutfağının fermente çorbası

Hazırlık: 10 dakika
4 Kişilik
Pişirme: 25 dakika

Malzemeler

  • 1 su bardağı tarhana
  • 1 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Karabiber, pul biber
  • Nane

Besin Değerleri

150 kalori

Hazırlanışı

  1. 1

    Soğanı Kavur

    Soğanı tereyağında pembeleşene kadar kavurun.

  2. 2

    Salça Ekle

    Salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.

  3. 3

    Tarhanayı Ekle

    Tarhanayı ekleyip karıştırın.

  4. 4

    Su Ekle

    Üzerine su ekleyip kaynatın.

  5. 5

    Pişir

    Kısık ateşte 15-20 dakika pişirin.

  6. 6

    Süsle

    Üzerine nane serperek servis yapın.

Püf Noktaları

  • Malzemeleri önceden hazırlamak, pişirme sürecini kolaylaştırır.
  • Tarifle ilgili sorularınız varsa, yorum bölümünde bizimle paylaşabilirsiniz.